Pulpeciki jaglane
2016-03-23Składniki:
szkl. kaszy jaglanej
słoik pomidorów suszonych
szkl. zmielonych ziaren słonecznika
sos sojowy
sól, pieprz
ostra papryka
Wykonanie:
Kaszę jaglaną wypłukać, zalać dwiema szklankami wrzątku i gotować do momentu wchłonięcia przez kaszę wody.
Pomidory drobno posiekać.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Jeżeli masa jest gorąca pozostawić do ostygnięcia.
Uformować kulki (najwygodniej jest zwilżyć dłonie wodą) i ułożyć na papierze do pieczenia. Piec w 200 st (z funkcją termoobiegu) przez ok. 20-30 min, do czasu kiedy pulpety miały chrupką warstwę.
Podajemy z kremem/sosem z pomidorów i papryki.
Smacznego