What's Hot
-
Curry z krewetkami
Ta kolacja nie była robiona z myślą o stronie, ale danie wyszło tak dobre, że musimy się nim z wami podzielić. Przepis powstał przypadkowo, ...more
-
kanapka
Bocadillo z pastą krewetkową
Tym razem postanowiliśmy wziąć udział w konkursie na najciekawszy tapas, czyli małą hiszpańską przekąskę. Konkurs organizuje hiszpański Instituto de Turismo (https://www.facebook.com/spain.info.pol) Przygotowaliśmy kanapkę, czyli ...more
-
Placki z cukinii z...
Młoda cukinia może z powodzeniem zastąpić ziemniaki w plackach ziemniaczanych. Możemy wykorzystać ją jako dodatkowy składnik placków, albo przygotować placki wyłącznie ze startej cukinii. ...more
-
Ciasto filo z rabarbarem...
Sezon rabarbarowy w pełni. Tym razem bardzo smaczne ciasto, które przygotujemy w kilkanaście minut. Składniki: – kilka łodyg rabarbaru, – opakowanie ciasta filo (3-5 ...more
-
Cannelloni ze szpinakiem i...
Dzisiaj prezentujemy bardzo łatwe w przygotowaniu danie, które wykorzystuje popularne połączeniu makaronu, szpinaku i serka ricotta. Wzbogaciliśmy je nieco suszonymi pomidorami i dobrym serem ...more
-
Tagliatelle z białymi szparagami...
Sezon szparagowy w pełni. Nie można nie skorzystać z dostępności szparagów. Dzisiaj proponujemy szybkie i bardzo smaczne danie. Składniki: – pęczek szparagów – pół ...more
-
Pulpeciki jaglane
Składniki: szkl. kaszy jaglanej słoik pomidorów suszonych szkl. zmielonych ziaren słonecznika sos sojowy sól, pieprz ostra papryka Wykonanie: Kaszę jaglaną wypłukać, zalać dwiema szklankami ...more
-
placki
Prawdziwa włoska piadina
Wspólnie ze znajomymi z Włoch przygotowaliśmy prawdziwą włoską piadinię. Danie jest wyjątkowo łatwe i doskonałe do wspólnego gotowania. Wizytę połączyliśmy z degustacją włoskich win, ...more
-
Curry z kurczakiem, ananasem...
Curry to jedno z łatwiejszych dań, ale warto nieco zmodyfikować przepis i cieszyć się nowymi smakami. Składniki: – mięso z piersi kurczaka – czerwona ...more
-
Pieczona brukselka z balsamico
Brukselka często należy do warzyw za którymi nie przepadamy. Warto jednak wypróbować ten przepis, aby przekonać się, że może być doskonałym dodatkiem do kolacji, ...more
-
Krewetki z pomidorami w...
Składniki: krewetki (ok. 20) pomidorki koktajlowe 200 ml mleka kokosowego 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry 1 łyżeczka oleju kokosowego sos rybny przyprawy: kurkuma, cynamon, ...more
-
Sałatka z raszponką, kaszą...
Cypryjski ser halloumi wytwarzany jest z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. Doskonale smakuje na zimno, ale jeszcze lepiej w formie ...more
-
Empanada Gallega
Tytułowe danie jest jednym z najbardziej charakterystycznych potraw dla hiszpańskiej Galicji. Przepis na ciasto wypełnione nadzieniem nie jest zbyt popularny w naszej części Europy. ...more
-
Tarta ze szpinaku i...
Kontynuując sezon na dania z dyni, proponujemy bardzo ciekawe połączenie smaków – szpinak, dynia, ser kozi. Do pieczenia najlepiej wykorzystać dynię zwyczajną (Cucurbita pepo). ...more
-
Krem z pieczonej dyni...
Jedną z wielu zalet zmieniających się pór roku jest możliwość wykorzystania sezonowych składników do przygotowania ciekawych dań. Jesienią niewątpliwie króluje dynia. Składniki: 1,5 kg ...more
-
Pieczone jabłko z orzechami
Końcówka jesieni wymaga spożywania dodatkowych porcji witamin pod różnymi postaciami. Nie wątpliwie najlepszym źródłem zdrowych składników diety są owoce i warzywa – szczególnie polskie ...more
-
Francuska zupa cebulowa
Przy jesiennej pogodzie niezastąpionym posiłkiem jest gorąca zupa. Nie tylko rozgrzewa, kiedy wracamy do domu po spacerze, ale dostarcza również organizmowi potrzebnych składników odżywczych ...more
-
Tagiatelle z grzybami
Ciepła jesień to najlepsze warunki dla grzybów. W związku z tym w lasach jest ich wyjątkowo dużo i koniecznie trzeba wykorzystać moment, kiedy są ...more
-
sałatka
La Tierra
Ziemia. Inspiracja pochodzi z prezentowanego w hiszpańskiej wersji programu Masterchef. Uczestnicy finału gotowali potrawy wg przepisu z jednej z najdroższych restauracji na świecie – ...more
-
Czekoladowy warkocz
Czasami mamy ochotę na słodycze. Co prawda warto ograniczać spożycie cukrów, ale jeśli już naprawdę musimy, zamiast kupować, warto zrobić przekąskę z dobrej jakości ...more