Muszle nadziewane ricottą, szpinakiem i pesto
2014-10-06
Makaron gotujemy ok 8 minut. Szpinak poddusuć z cebulką. Pod koniec dodać pokrojone suszone pomidory. Możemy dodać dwa pokrojone liście szałwii.
W misce mieszamy ricottę, 2 łyżki pesto, odsączony i pokrojony szpinak, pokrojone suszone pomidory. Mozemy dodać mozarellę. Przyprawiamy i nadziewamy muszle. Na koniec posypujemy startym parmezanem i wstawiamy do piekarnika na 20 minut.