Ekspresowa szarlotka
2014-08-12
Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie dołączyliście do akcji jedzenia jabłek, ten przepis jest dla was. Czas przygotowania – 15 minut. Czas pieczenia – 30 minut.
Gotowe ciasto kruche wykładamy do formy. Wkładamy do piekarnika na 180 stopni, aby podpiec. Jednocześnie gotujemy budyń iraz obieramy i kroimy na małe kawałki jabłka. Mieszamy z cynamonem i cukrem wanilinowym. Wyłączamy i odstawiamy do ostygnięcia budyń.
Wyjmujemy podopieczne ciasto, wykładamy jabłka, zalewamy budyniem i wstawiamy na kolejne 30 minut.
Podajemy z musem malinowym (lub zastępczo z dżemem jagodowym). Dekorujemy płatkami migdałów i listkami mięty (najlepiej z balkonu).