Z okazji przekroczenia 2000 fanów przygotowaliśmy coś specjalnego. P
2014-05-07
zepis na tajskie burgery wg inspiracji Tomasza Kina opublikowanej w portalu Lunchers.pl
Zobacz przepis wideo:
https://www.youtube.com/watch?v=7vDDKIHArWg&feature=youtu.be&hd=1
Składniki:
mięso indyka, liście kolendry (ewentualnie zielona pietruszka i zmielone ziarna kolendry), pasta trawy cytrynowej, skórka z limonki, pasta Tom Ka (zupa tajska), drobno posiekana papryczka chili, jajko. Mieszamy składniki i smażymy – najlepiej na patelni grillowej.
Smakuje wyśmienicie podane z lekką sałatką ze szpinaku, melona i papryki.